Gegarandeerd biologisch

Biologisch vlees eten is bewust kiezen voor verantwoord en lekker eten. De term biologisch is wettelijk beschermd. De zorg en aandacht rondom biologisch vlees wordt wettelijk gegarandeerd door het EKO keurmerk. Ieder facet in de biologische keten, van voer tot boer en van land tot klant, wordt streng gecontroleerd door onafhankelijke organisaties. Dat geeft vlees van biologische herkomst een veilig gevoel!

De kwaliteit en herkomst van biologisch vlees wordt stelselmatig bewaakt. Dat is onze garantie voor de biologische kwaliteit van uw aankoop. Deze controles worden uitgevoerd door de onafhankelijke stichting Skal.

De controleurs van Skal kunnen zonder aankondiging op het bedrijf wat ze gaan controleren verschijnen. Zij kunnen monsters nemen van bijvoorbeeld het veevoer, kijken of gegevens over de aan- en verkoop van vee volgens de richtlijnen worden bijgehouden evenals de aankoop van veevoeders en het gebruik van medicijnen.

Op Europees niveau wordt sinds 2010 een nieuw logo gehanteerd voor de herkenning en bescherming van biologische producten. Voor meer informatie over dit logo, klikt u hier.