Ingrediënten
4 personen
1 kiloKippenpoten / drumsticks
3 eetlepels Tandoori-kruiden (zonder zout)
1 theelepelSambal badjak
3 tenenKnoflook
1 cm Gember
1 Ui
100 gramDikke volle yoghurt
4 eetlepelsOlijfolie
1 theelepelZout
1 theelepelZwarte peper
Sap van 1 flinke limoen of halve citroen
Aluminium grillschaal
Kernthermometer